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RDC : les prix alimentaires mondiaux ont grimpé à un niveau record en 2022

D’après l’indice de référence de la FAO qui suit l’évolution des produits alimentaires les plus échangés sur le marché international, les prix des denrées alimentaires de première nécessité dont les céréales, huiles, viande, sucre et produits laitiers, ont franchi un seuil historique en 2022, atteignant 143,7 points, soit 14,3% de plus qu’en 2021.
En effet, cette flambée est principalement liée au conflit russo-ukrainien depuis février 2022. Une situation qui a conduit à une augmentation des prix de l’énergie et la hausse des coûts des intrants ainsi que les conditions météorologiques défavorables pour plusieurs produits comme les céréales sur fond de forte demande.
De manière générale, le sous-indice des produits laitiers est celui qui a connu la plus forte progression d’une année à l’autre, soit (+19,6%), suivi par les céréales (17,9%), les huiles végétales (13,8%), la viande (10,3%) et le sucre (+4,7%).
Cependant, sur l’ensemble de l’année 2022, la tendance reste haussière, l’indice des prix moyens de la FAO a baissé en décembre à 132,4 points contre 135 points pour novembre 2022.
Il sied de retenir que 2022 constitue la troisième année consécutive avec une augmentation record des prix alimentaires dans le monde depuis le début de la compilation des statistiques en 1990.
La conséquence directe de cette flambée des prix de produits sur le marché international est la fragilisation de la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables.