RDC : Semoule (–5,5 %), huile (–8,6 %), sucre (–10,2 %) en juillet 2025, mais les prix de la volaille grimpent de +30 % ‎

Les prix des biens de première nécessité à Kinshasa ont connu en juillet 2025 des évolutions contrastées, selon le Bulletin mensuel de suivi des prélèvements des prix sur les marchés du ministère de l’Économie.‎

‎Côté baisses, la semoule (25 kg) a reculé de 5,5 % pour s’établir à 50.920 CDF, l’huile de palme (5 L) a perdu 8,6 % à 18.500 CDF et le sucre de canne (5 Kg) a affiché la chute la plus marquée, à –10,2 % pour 17.210 CDF.
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‎Le riz (25 Kg), le lait en poudre (1.800 g) et les boissons sont restés stables, avec des variations inférieures à ±2 %.
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‎En revanche, les prix de la volaille ont poursuivi leur envolée. Le poulet « nu » (carton de 8 pièces) reste 30 % plus cher qu’en mai 2025, après un bond de 20 % en juin 2025 et de 10,1 % à mi-juillet 2025, avant un léger reflux. Les cuisses de poulet affichent un cumul de +25 % sur trois mois. Le poisson fumé « Nzombo » a gagné 11,1 % en juillet 2025, portant son prix à +8 % par rapport à mai 2025.
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‎Pour des économistes interrogés, cette double dynamique s’explique par « une détente sur certaines filières locales, notamment céréalières et oléagineuses, contrastant avec la pression persistante sur les produits carnés importés, directement exposés aux coûts logistiques et au taux de change ».
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‎Flory MUSISWA