Afrique : la consommation des poissons devrait augmenter de 24 % d’ici 2034

L’Afrique sera le continent où la demande en produits de la pêche croîtra le plus rapidement au cours des dix (10) prochaines années, selon un rapport conjoint de l’OCDE et de la FAO publié en juillet 2025. La consommation devrait y progresser de 24 % entre 2025 et 2034, soit près du double de la moyenne mondiale (+13 %).

Avec environ 10 Kg de poissons consommés par habitant et par an, l’Afrique reste loin derrière la moyenne mondiale (21 Kg). Mais cette situation devrait évoluer sous l’effet de plusieurs facteurs :
– Une population en forte croissance (elle pourrait dépasser 1,7 milliard d’habitants d’ici 2030) ;
– L’amélioration du pouvoir d’achat d’une classe moyenne émergente ;
– Des besoins accrus en protéines, dans un contexte de transition alimentaire.

Dans certains pays comme le Sénégal, le Ghana ou la Sierra Leone, le poisson fournit déjà plus de 50 % des protéines animales consommées, contre seulement 20 % au niveau mondial. Un chiffre qui souligne son importance cruciale pour la sécurité alimentaire régionale.

Quels défis pour le secteur ?

En effet, pour répondre à cette demande croissante, la filière devra relever plusieurs défis :
– Limiter la surexploitation des ressources halieutiques ;
– Développer l’aquaculture, encore peu exploitée ;
– Améliorer la conservation et la transformation pour réduire le gaspillage.

Par ailleurs, si la demande explose, l’offre devra suivre. Aujourd’hui, une partie importante des captures africaines est exportée, tandis que les importations de poissons augmentent pour répondre à la consommation locale.

Ainsi, le secteur de la pêche et des produits aquatiques représente un enjeu économique majeur pour l’Afrique.

Soulignons qu’avec une demande en forte croissance, la pêche pourrait devenir un levier essentiel pour la sécurité alimentaire, l’emploi et la croissance – à condition d’investir dans des pratiques durables et une meilleure valorisation de la ressource.

Dieumerci ANAWEZI
Stagiaire