Monde
Monde : le prix du café arabica augmente de 7,60 %
Le prix d’un kilogramme de café arabica a enregistré une hausse notable de 7,60 % sur le marché international, passant de 5,39 USD la semaine précédente à 5,80 USD au 18 août 2025.
Ces indications sont contenues dans les mercuriales du ministère du Commerce extérieur publié le lundi 18 août 2025.
Selon la source, la hausse de prix de ce produit d’exportation phare de la République Démocratique du Congo (RDC) est justifiée par la sensibilité de la filière aux dynamiques de l’offre et de la demande mondiales, ainsi qu’aux contraintes de la chaîne d’approvisionnement.
En effet, la production du café congolais est essentiellement concentrée sur le littoral du lac Kivu, avec environ 11.000 producteurs à travers le pays. La RDC cultive principalement deux variétés le robusta et l’arabica.
Au cours des trois dernières années, la production nationale a oscillé entre 45 et 50 millions de sacs de 60 kg, confirmant le potentiel stratégique de cette filière agricole dans la diversification des exportations congolaises.
Il sied de rappeler que le marché international du café arabica reste volatil. Entre le 2 et le 14 juin 2025, le produit avait enregistré deux baisses successives, du 2 au 7 juin. Le prix avait chuté à 6,86 USD contre 7,19 USD la semaine précédente, soit un recul de 4,59 %. Du 9 au 14 juin, il s’était encore replié à 6,54 USD contre 6,86 USD, marquant une baisse supplémentaire de 4,66 %.
AGNES KAYEMBE
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