Monde : L’huile de palme reste accessible à 1,30 euro le litre

Les prix des principaux produits agricoles exportés par la République Démocratique du Congo sont demeurés globalement stables sur les marchés internationaux au cours de la période allant du 1ᵉʳ au 6 décembre 2025.

C’est ce que révèle la Commission nationale des mercuriales du ministère du Commerce extérieur, dans sa note hebdomadaire sur l’évolution des cours.

Selon les données publiées, plusieurs produits phares de l’agriculture congolaise maintiennent des niveaux de prix relativement constants, reflétant une accalmie sur les marchés mondiaux en ce début de mois de décembre.

Le piment Cayenne frais s’échange à 11,70 euros le kilogramme, tandis que le piment africain frais atteint 22,90 euros le kilogramme.

Le piment rouge « bec d’oiseau », apprécié pour sa force et sa polyvalence culinaire, affiche l’un des prix les plus élevés de cette catégorie, à 26,80 euros le kilogramme.

Parmi les produits de transformation, l’huile de palme reste accessible sur le marché international avec un prix de 1,30 euro le litre, un niveau qui traduit une relative stabilité dans un contexte où les huiles végétales connaissent souvent des fluctuations importantes.

Le soja, autre produit d’exportation suivi par la mercuriale, est coté à 1,75 euro le kilogramme.

De leur côté, des produits à plus forte valeur ajoutée tels que la papaïne, enzyme issue de la papaye utilisée dans l’industrie pharmaceutique et alimentaire, se négocient à 21,72 euros le kilogramme.

Enfin, le sel de quinine, substance recherchée notamment pour ses usages pharmaceutiques, se positionne à 91,80 euros, confirmant son statut de produit de niche à haute valeur commerciale.

La Commission nationale des mercuriales souligne que cette stabilité généralisée s’inscrit dans un contexte international marqué par une demande modérée et l’absence de chocs majeurs sur les chaînes d’approvisionnement.

Les services compétents du ministère du Commerce extérieur congolais poursuivent de leur côté le suivi régulier des performances à l’exportation afin d’accompagner les opérateurs économiques face aux dynamiques du marché mondial.

Mitterrand MASAMUNA